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tvN 놀라운토요일 본점 방영된[초가네장어구이] 장어맛집 사가정시장맛집

나날 다락방

by 귀요미디지 2018. 5. 2. 14:41

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놀라운 토요일 tvN 

 본점 방영된 초가네 장어구이

  서울직영점 장어구이와 

 문어 참소라 세트로 즐기는

 사가정시장 맛집




사가정시장에 장어구이 맛집이 있다고

놀라운 토요일에도 본점이 방영된곳이라며

 한번 맛보았는데 괜찮다고 가보라고 친구가 그런다

 사가정시장 맛집이라며 말이다




초가네 장어구이

서울시 중랑구 면목로 44길12

(  면목동 472-12 )

02-435-4225




사가정시장 골목에 위치한 초가네 장어구이라

 전면이 눈에 확 들어오고나 하지는 않았다


간판으로 사용하는듯한 현수막에

" 가치가 있으면 고객은 반드시 찾아서 온다 "

 난 저런 자신감의 글들이 좋다 

 꾸준히 노력하지 않고는 표현할수 없는 문구이기 때문인다

 혼자만의 생각이지만 말이다 ㅋ











전면 앞에는 떡 하니 배너 광고가 눈에 띈다


tvN 놀라운 토요일 4월 7일 첫방송에

 초가네 장어구이 본점이 방영이 되었단다


 신동엽 혜리 박나래 문세윤까지 

 인정한 맛집이라는 

 

사가정시장에 이런곳이 있는줄 몰랐다

 생긴지는 꽤 오래된듯

  tvN 출연맛집  초가네 장어구이다

 여기는 서울 직영점이라 등록된거 같다

직영점이니 본점과 같은 맛이겠다



바로 앞에는 연한 핑크빛이 도는 문어 숙회와

 참소가 데침이 나란히 시선을 끈다

한쪽옆에는 장어를 굽고 있다



 제일 먼저 눈에 들어온 소주 / 맥주 가격 3,000원

요즘 소주 맥주가 3,000원인 곳이 있다니

 왠지 더 기분이 좋아진다


 우린 세트로

(특)장어구이3마리 + 문어 + 소라 숙회 

 29,000원 주문했다

 그리고 홀에서 드시면 상차림비가 한상에 2,000원 추가 된단다



한쪽 벽에 있는 초가네 장어구이 상차림 행사

 일행중에 75세 이상 손님이 있으시면

 상차림비 2,000원을 면제 해 드립니다.

 *직원에게 문의해 주세요 ^^ *


와 이런 행사를 할 생각을 하다니

 별거 아닐수 있지만 그래도 뭔가 좋다

 직원에게 물으니 신분증 확인후 면제해 드린다고 하니

 신분증은 꼭 지참해야 할거 같다



기본 상차림의 모습이다.

 매장 중간에 셀프바가 있어 부족한 부분은 편하게 가져다 먹을수 있어서 좋았다

특히나 우리가 좋아하는 아삭 아삭한  백김치까지 말이다










바구니에 한가득 상차림이 나왔다

 문어와 소라 숙회

 그리고 바다향 가득한 무슨 해초와

 소스도 초장과 톡톡튀는 알이 들어있는 마요네즈 소스도 나오구 참기름소금장도 나왔다

소스에도 신경을 쓴듯 싶다



참소라와 문어숙회에 이렇게 효능이 많아다니

 알려주시니 적어본다


참소라의 효능 5가지

 1. 피로회복 : 소라에는 타우린이 풍부하여 피로회복에 좋습니다.

 2. 피부미용 : 소라에는 콜라겐, 비타민 E , 아연이 함유되어 피부미용에 좋습니다

3. 다이어트 : 지방이 적고 단백질이 풍부하며 DHA가 풍부하여 몸에 좋습니다.

 4. 시력강와 : 소라에는 비타민 A가다량 함유

5. 성장 발육 : 소라에는 아르기닌과 라이신이라는 성장을 도와주는 성분이 다량함유


그리고 문어의 효능 7가지

 1. 다이어트 : 단백질이 풍부하고 저열량의 다이어트 식품으로 딱

 2. 시력향상 : 문어에 풍부한 타우린은 시력향상에 짱

 3. 당뇨 : 인슐린 분비를 촉진해주는 효능으로 당뇨병에 딱

 4.노화억제 : 비타민 E와 나이아신을 함유하여 노화를 억제하고 세포를 활성화

5. 피로회복 : 충분한 타우린은 피로회복에 짱

 6. 생리불순 : 문어의 먹물을 여성의 생리 불순해소에 탁월한 효능

 7. 두뇌발달 : 풍부한 DHA, EPA 성분이 풍부하여 기억력을 향상하여

 학습능력을 UP


 다양한 효능들이 있는 맛있는 참소라와 문어인듯 합니다.

물론 꾸준히 지속적인 섭취라야 효능을 느낄수 있겠지만 말입니다.



먼저나온

촉촉함과  야들할거 같은 문어와

 탱글 탱글 촉감 좋을거 같은 참소라다


초고추장 콕 찍어 한입

 마요네즈 소스 콕 찍어 한입 참기름소금장에 콕 찍어 한입

ㅎㅎ 넘 넘 맛있다


참소라와 문어가  몸에 좋다는 내용까지 

 더 맛있는듯하다.



벽면에는


 장어구이 더 맛나게 먹는방법 !

 1. 장어구이 한점 +초생강 +고추 + 깻잎 + 와사비를 한번에

 싸서 드셔보세요 ! 훨씬 맛난답니다


2. 야채쌈에 꼭 초생강을 넣어서 드세요 !

 장어는 기름이 많은 생선으로 생강을 곁들여 드셔야

 더 맛나고 배탈이 자니 않는답니다 !!


3. 상추보단 깻잎이 장어와 더 잘어울린다는 문구까지 있다










드디어 등장한  장어구이 

금방구워나온 장어는 따뜻한 온기를 품고 있고

 장어 소스도 달달함과 매콤함 2가지 나와서

 하나 하나 맛을 본다

 부드러움...달달함 고소함 ㅎㅎ


알려준데로 여러가지 방법으로 맛있는 장어구이를 만난다

 깻잎도 편하게 가져다 먹고

 고추며 마늘등  부수적인 메뉴들을 우리는 많이 먹는 편이라

 달라하지 않고 먹으니 더 맛있게 먹었던 시간인거 같다



 사가정시장 맛집 초가네 장어구이는

 시장골목이라 그런가

 영업시간은 낮 12시 30분 부터 밤 11시 까지라 한다

 마지막 주문은 10시 까지 


 낮 12시 30분 부터 시작이라니 ㅋㅋ

 요즘 낮술이 좋아지는 터라  

 입꼬리가 절로 올라가는건 어쩔수 없는듯 하다


가격도 저렴하고 맛도 있는

 즐거운 토요일 tvN 본점 방영된 장어맛집 

 초가네 장어구이 

 서울 직영점 사가정시장 맛집 인거 같다


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