서울홍어삼합 맛집 [면목동 홍어천국] 홍어의 신세계를 맛보다

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면목동 홍어삼합맛집

 홍어천국에서

 홍어의 알싸한 신세계를 맛보다

 

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서울 홍어삼합 맛집인

홍어천국

홍어의 신세계를 알게 해준 홍어맛집이다

 

 

면목동

 면목역 3번출구에서 나오면 롯데리아가 있다

 

 롯데리아를 지나

조금만 더  올라가면 항상 사람들이 많이 모여 데기하는 음식점

 

지나갈때마다

 쾌쾌한 냄새 때문에 인상을 찌프리곤 했다

바로 홍어

 

 

 

그렇게 쾌쾌하게 느껴지던 홍어냄새가

어느날 부터인가

맛있는 향으로 다가왔다

음... 뭐지?

한번 먹어볼까 ?

까지 도달 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

홍어천국

서울 중랑구 면목동 12-6

02-437-4757

 

 

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언제나 붐비는 곳이라

 일요일..

우리는 이른시간 홍어천국으로 향했다

 

서울 홍어삼합 맛집은 많을텐데

유독 여기

면목동 홍어천국은 점점 더

오는 발길들이 느는것 같고

밖에서 웨이팅도 꽤 하는 곳이다

 

 

손님이 워낙 많고 장사가 잘되서 그런가

 1층 매장에서 2층까지 확대되어있었다

 

 

우리는 2층으로

2층 내부에는 일요일

일찍 등산을 마치고 온 손님들부터

 가족들끼리 온듯한 손님들까지  

손님들이 꽤 있었다

 

 

 

 

 

 

메뉴는

 당근 삼합 (묵은지. 갓김치. 파김치. 돼지고기)

 큰 것 45,000원

 작은것 39,000 원

 

우리는 일단 작은것 주문

 

 

몸에 좋은 홍어 ! 건강식품 홍어! 라고 홍보하는데요

 

홍어는 먹이를 꽃게나 돔, 광어, 우럭,

멸치, 조기등으로 하므로

고단백질 알칼리성 영양식품의 보고입니다.

 

홍어는 고단백 불포화 지방산이 아주 풍부하여

관절염, 골다골증, 류마티스, 기관지에 효과가좋으며

특히 천식, 감기에 특효과 있으며

 

홍어탕(내장탕)은 장의 노페물을 제거해주므로

 장이 깨끗해지고 위염을 억제하고

 술독(술취해소)을 해독하며 끈적끈적한

점액은 스테미너식품으로

효능이 좋다고 알려지고 있습니다.

 이렇게 써있네요

 

 

 

 

 

기본으로 나오는

묵은지. 갓김치

 파김치. 김이구요

 

여기 파김치 완전 맛있어요

 매콤하면서 입에 달라붙는맛

ㅋ

 

 

 

 

 

신선한 야채

 오이 . 고추. 배추 나오구요

 

 

 

 

 

홍어삼합 등장입니다.

 

 

가지런히 누워있는

 알싸한 홍어

 (흠...쾌쾌한 냄새 진동입니다.)

 

그리고 고소하고 담백해보이는

 돼지고기 수육

 

새우장과  와사비있는 초고추장

깔끔하게 손질된 생마늘

 

마음을 다잡고 도전해볼시간

 

도전~!!

 

1차적으로 코를 자극하는 향

2차적으로 입안 가득 퍼지는 알싸함

3차적으로 돼지고기가

홍어와 함께

입안을 고요히 잠재울려고 노력중

4차적으로 김이 마지막을 가라앉혀주는 맛인듯해요

 

파김치를 함께하면

 파김치의 매콤함에 좀더 자극이 되지만

 입안을 깔끔히 마무리요

 

 

홍어천국에

 왜 사람들이 그리 많고

 기다리고 있는지

면목동 맛집

 홍어삼합 맛집이기에 그런듯 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

같이 간 일행

 단골이라 홍어코 (?) 라고 맛있는 부위라고

서비스 주시네요

 

더 찡해요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

홍어삼합

 처음 맛보기는 쉽지 않지만

 

 한번 맛보면

 본인 스타일에 맞아야 하지만요

 

음..다시 생각나는 맛이랄까

저는 그런거 같습니다.

 

홍어의 쾌쾌한 냄새가

 향긋한 향으로 다가올때

그때는

 완전 홍어삼합 사랑이겠죠 ^^

 

 

참고로

 맛있는 파김치는

 남은것은 포장원하면 포장해주더라구요

 

집에 가져와서

 식사때 반찬으로 잘먹고 있답니다.