다녀온 날 2021_0410
동해 바다로의 여행은 언제나 설렌다
날이 좋던 토요일
9시 쯤에 서울에서 출발했다
일전에 맛나게 맛보았던
속초 맛집 식객 허영만의 백반 기행에
소개된 화진호 이선장네에서
아점을 먹고
동해로 이동하는 코스를 잡았다
11시 좀 넘은 시간
속초 맛집 화진호 이선장네 도착이다.
화진호 이선장네 0507-1417-0750
강원도 속초시 먹거리 4길 18-1 ( 속초시 교동 964-12 )
매일 11:00 ~ 20 :30 브레이크 타임 15:00 ~17:00 매주 일요일 휴무
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실내가 신발을 벗고 올라가는 곳은
좌식이었는데
의탁자로 바뀌어졌다
좀 더 편안하게 식사를 할 수 있을 거 같다 ㅎㅎ
좌식은 좀 불편해서 말이다.
테이블에 앉아 어떤 메뉴를 정할까 보고
이번에 주문한 메뉴는
회덮밥 / 생물 망치탕 / 잡어 매운탕
이렇게다
생대구탕이나 물곰탕을 맛보고 싶었으나
재료가 없는 관계로
생물 망치탕 주문이다.
기본 찬은
조금씩 달라지는 거 같고
이번에는 시골스런 나물보다는
쉽게 만나는 반찬으로
구성된 거 같다.
서비스로 나오는 회무침
맛깔스러운 모습 그대로다 ㅎㅎ
주문한 회덮밥
생물 망치탕
잡어 매운탕이 나란히 나왔다.
역시나 그때 맛보았던
잡어 매운탕은
개운하고 시원한 국물이 최고이었다
첫번째 방문한
속초 화진호 이선장네
회덮밥, 회국수 그리고 물회에 들어가는 회는
회가 아니고 세꼬시 이기에
혹여라도 세꼬시를 싫어하거나
원하 시 않는다면
다른 메뉴를 선택해야 할거 같다.
개인적으로 세꼬시를 안 먹어서
회를 골라내고 먹을 수밖에 없었다는.... ㅜ.ㅠ
양념이 너무 맛있어서
그대로도 맛있게 먹긴 했으나
그래도 회덮밥에 주인공은 회라 아쉬웠다
( 식사 후 밖에 나왔는데
이선장님이 밖에 따사로운 햇살아래
의자에 앉아 커피를 마시고 있어서
물어봤었다
회덮밥 회는 세꼬시만 되냐고....
씹을수록 고소하고 영양가도 많고
맛있지 않냐고 하셨다...
아무래도 여기서는 세꼬시만 가능할 듯싶다. )
그리고
생물 망치탕은
잔뼈가 많았다
아주 많았다....
그러나 국물은 아주 시원한
전날 한잔했다면
속풀이로 완전 굿일듯한 국물이다.
번거롭게 먹길 원하지 않는다면
생 대구탕이나 물곰탕을 추천한다.
그래서 두 메뉴가 먼저 소진되었나 보다 생각이 든다.
두 번째 방문한
속초 허영만 백반 기행 맛집
이번에도
맛있게 먹고 나왔던 강원도 속초 맛집
화진호 이선장네다.
맛난 식사 후 우린 동해로 출발이다.
속초에 가셨다면
가보실길 추천하는 곳도 함께 소개해 본다.
위 글은 아무런 대가 없이 대금을 지불하고 맛본 개인적인 글입니다.
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